Nosotros
En marzo de 2019, Joaquín Bermúdez bajó a la barranca un sábado a la tarde con cuatro conocidos y un termo que no era suyo. Seis años después seguimos bajando a la misma hora.
Ronda Larga no nació como un negocio. Nació porque Joaquín, después de nueve años de guardaparque en la Isla de los Mástiles, extrañaba el río los fines de semana y no le gustaba tomar mate solo. La primera ronda fue el 16 de marzo de 2019. La sexta ya tenía gente que nadie había invitado.
Durante el primer año no cobramos nada. Cuando empezaron a venir doce, quince personas por sábado, el gasto de yerba y agua dejó de ser una anécdota y hubo que ponerle un precio. Ese precio sigue siendo el mismo criterio: lo que cuesta el equipo, más las horas del cebador. Nada más.
Hoy somos tres. Cebamos 311 rondas, repartimos algo más de cuatro mil doscientos mates y aprendimos que catorce personas es el número exacto donde el mate vuelve antes de enfriarse y todavía todos escuchan a todos. Por eso no crecemos: por eso la lista de espera en primavera llega a cuatro semanas y no hacemos nada para acortarla.
Cada uno tiene sus sábados asignados y su forma de manejar la ronda. Vas a saber quién te toca el viernes a la noche.
Nacido en Villa Gobernador Gálvez en 1984. Nueve años como guardaparque en la Isla de los Mástiles antes de armar la primera ronda en marzo de 2019. Conoce el desnivel de la barranca de memoria y sabe en qué banco pega el sol a las 17:15 de cada mes del año.
Ceba callado. Su regla personal: no hacer más de una pregunta por persona en la primera hora.
187 rondas · sábados 1° y 3°
Profesora de geografía en una escuela secundaria de Pichincha, se sumó en agosto de 2021 después de venir seis sábados seguidos como participante. Rediseñó el recorrido entero: las seis paradas actuales tienen sombra a la hora exacta en que llegamos.
Elige la yerba de cada temporada visitando a los productores. Trabaja con tres yerbateras chicas de Misiones y Corrientes.
74 rondas · sábados 2°
Llegó de Paraná en febrero de 2021 sin conocer a nadie en Rosario. Se anotó a una ronda el segundo fin de semana; para diciembre venía todos los sábados. Empezó a cebar en 2023 y desde abril de 2026 coordina las rondas privadas y las de recién llegados.
Es quien mejor explica por qué no se dice gracias hasta el final, y quien más se acuerda de lo que es no conocer a nadie en una ciudad.
50 rondas · sábados 4° y 5°Está todo escrito de antemano para que nadie tenga que negociar por WhatsApp un viernes a la noche.
| Cuándo cancelás | Qué recuperás | Cómo |
|---|---|---|
| Más de 7 días antes del sábado | 100 % del importe | Transferencia dentro de las 72 h hábiles |
| Entre 2 y 7 días antes | 100 % como crédito | Válido para cualquier sábado dentro de los 3 meses |
| Menos de 48 horas antes | 70 % como crédito | Se retiene el 30 %: yerba y picada ya compradas |
| Enfermedad con certificado | 100 % como crédito | Sin límite de plazo para usarlo |
| Suspensión nuestra (lluvia, viento > 45 km/h, alerta) | 100 % reprogramado | Pasa al sábado siguiente sin trámite ni costo |
La decisión de suspender se toma el viernes a las 20:00 con el pronóstico de esa hora y se comunica por el mismo canal por el que te anotaste. Llovizna leve no suspende la ronda.